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洗面筋机,凉皮机现货实拍

更新时间:2024-10-10 05:25:53 浏览次数:5    公司名称:[永州]万年红机械设备有限公司

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在小麦淀粉生产中,和面与面筋分离提取是 道重要工序,我公司生产的双螺旋面筋机是在综合国内外各类设备的基础上,自行设计研制的,并拥有了 。万年红面筋分离机械又称洗面机。
具有操作简便、转速低、运转平稳、使用寿命长、提取率高于同类设备等优点,经推广使用以来,在小麦淀粉厂家得到了广泛的应用及好评。和面:生产淀粉的原料小麦面粉,需存放7-10天方可使用,磨粉机很锋利的新磨轮和磨轮变钝后磨出的面粉,不要用于生产淀粉,中间时段磨出的面粉用来生产淀粉 用。面粉和水以1的比率送入“洗面机”,搅拌调制出一个均匀柔滑的面团,水温控制在20-25℃,如水质较软,可加入0.5%的食用盐,以增强面团的韧性。和好的面团要静置15分钟左右。使小麦谷蛋白和胶蛋白充分吸水形成网状有弹性的面筋,然后水洗,使其与淀粉颗粒分开。万年红采用的工艺是:工作台架上层的双螺旋面筋机将面粉和成面团后,加水3次搅拌洗涤面筋。




现在大型洗面筋机非常受到市场的青睐,那么究竟与小型洗面筋机相比,大型洗面筋机除了型号大,产量大,材质也是用的 的,食品级304不锈钢材质,厚度采用8和5个厚度钢板。
和面洗面双重功能,而且大型洗面筋机还可以跟其他的设备进行联合从而生产出更多不同类型的面筋产品。大型洗面筋机只需要不到60分就可以将和面洗面一气呵成,一个人完全可以操作两台大型洗面筋机,这样就为企业省掉了一部分的人力和时间成本,从而扩大经济效益。大型洗面筋机是运用的的双螺旋设计工艺,相对于传统摆臂的洗面筋机能够更好的分离面筋,而且是面筋洗的更彻底,让制作出来的成品营养更丰富,口感也更好一些。大型洗面筋机基本上都是双向正反造作系统进行控制的。制作过程是简便的,所以不需要人工进行手工制作,不仅效率更高,而且产品的卫生标准也更好。大型洗面筋机的生产效率明显的要高于手工制作,一般来说效率至少要高出200%左右。




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